Bresaola L’Originaria

La Bresaola L’Originaria è prodotta, secondo tradizione, solo con carni selezionate di bovini nati, allevati e macellati in provincia di Sondrio. I migliori tagli di carne sono insaporiti con sale delle Alpi, vino rosso di Valtellina e erbe biologiche coltivate in Valposchiavo, nella vicina Svizzera.

La Bresaola L'Originaria è un prodotto diverso in cui tradizione, territorio e valorizzazione sono i veri ingredienti. La particolare marezzatura dona a questo salume dolcezza all’assaggio, ammorbidendo il gusto peculiare e caratterizzato delle erbe.

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Find out about L'Originaria Bresaola, a new product concept focused on the raw material and its healthy qualities, with a special awareness of questions of animal welfare.

bresaolaoriginaria.it

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