Bresaola della Valtellina I.G.P.
Indicazione geografica protetta

Bresaola della Valtellina I.G.P.

Una bresaola gradevole e delicata ricavata dalla carne del posteriore di bovini adulti. Vanta il marchio I.G.P., come la bresaola della Valtellina punta d’anca, che rende entrambe controllate e garantite dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Vista la sua peculiarità di abbinarsi con altri ingredienti è particolarmente indicata per la ristorazione.

Bresaola della Valtellina I.G.P.
Mottolini

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Poggiridenti (SO)
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bresaolaoriginaria.it

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