Aus der Suche nach den perfekten Ingredienzien entstand “La Brasa”, eine geräucherte Bresaola, die ihren Geschmack durch eine ausgewählte Mischung exklusiver natürlicher Aromen erhält. Eine Bresaola mit intensivem und kräftigem Charakter.
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Entdecken Sie die Bresaola L'Originaria, eine neue Herstellungsidee, bei der auf Grund einer besonderen Sensibilität in Bezug auf die Probleme der artgerechten Tierhaltung die Rohstoffe und deren Salubrität im Vordergrund stehen.
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