Mottolini presenta la sua Bresaola Biologica, un prodotto ideale per chi cerca una scelta alimentare consapevole. L'agricoltura biologica è una strategia di lungo corso che si fonda su obiettivi ideati per minimizzare l'impatto umano nell'ambiente e permettere al sistema agroalimentare di operare nel modo più naturale possibile.
La Bresaola L’Originaria è prodotta, secondo tradizione, solo con carni selezionate di bovini nati, allevati e macellati in provincia di Sondrio. I migliori tagli di carne sono insaporiti con sale delle Alpi, vino rosso di Valtellina e erbe biologiche coltivate in Valposchiavo, nella vicina Svizzera.
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Find out about L'Originaria Bresaola, a new product concept focused on the raw material and its healthy qualities, with a special awareness of questions of animal welfare.
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