Un luogo d'incontro e confronto, un punto di riferimento per chi ha deciso di tenersi in contatto con noi e vuole essere il primo a scoprire prodotti, novità e iniziative del Salumificio Mottolini.
L'edizione di quest'anno di TuttoFood, la prestigiosa fiera internazionale dell'alimentazione, ha visto un'eccezionale partecipazione di produttori e aziende. In particolare, il salumificio Mottolini, tra i leader nel settore della produzione di Bresaola e salumi di alta qualità, ha ottenuto un notevole successo durante l'evento.
Mottolini e Latteria di Chiuro di nuovo insieme a TuttoFood 2023, la fiera internazionale B2B punto di riferimento per l’intero ecosistema agro-alimentare. Le due aziende valtellinesi, da sempre unite nel segno della qualità delle loro produzioni, condivideranno un bellissimo spazio espositivo.
La crescente richiesta di trasparenza e sostenibilità ambientale da parte dei consumatori finali, ha spinto l’Unione Europea ad avviare un concreto percorso normativo rivolto alle aziende che sappia rispondere a queste esigenze ormai comuni.
Il 2023 sarà un anno di grandi novità in casa Mottolini e, primo tra i nuovi prodotti ormai pronti al lancio, è una nuova bresaola, La Chianina.
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