Fiocco della Valtellina

Fiocco della Valtellina

Dal cuore della coscia del maiale di provenienza europea, attraverso una lavorazione artigianale, tipica della Valtellina, si ottiene un prodotto dolce e dalla forma caratteristica a goccia. Grazie allo scarto minimo in fase di taglio, è indicato per la vendita al banco e per il settore HORECA. Ideale, grazie a questa peculiarità, anche per il mondo degli affettatori.

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Fiocco della Valtellina
Mottolini

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Poggiridenti (SO)
VAT Number: 00622710143

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E-mail: info@mottolini.it

 

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