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A una settimana dal rientro da TUTTOFOOD 2019, per Mottolini il bilancio è positivo. La fiera internazionale dedicata al food&beverage e riservata al mercato B2B si riconferma sempre di più hub internazionale e player globale per un settore strategico per l’economia italiana come l’agroalimentare. I numeri lo dimostrano: 82.551 gli operatori presenti, (di cuiil 21% esteri) provenienti da 143 Paesi, che hanno incontrato i 3.079 brand italiani e internazionali presenti alla manifestazione.
Lo scorso venerdì 1 marzo, in occasione dell’assemblea generale del Gruppo Giovani Imprenditori dell’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi (ASSICA), Lorenzo Mottolini si è stato elettoall’unanimità nuovo Presidente del gruppo per proseguire il prezioso lavoro svolto dalla past President Barbara Bordoni.
Picchi montuosi, boschi, avvallamenti e corsi d’acqua, vie, ponti e sentieri scoscesi: l'aspra morfologia di alcune zone della nostra valle nasconde in realtà un territorio estremamente recettivo, da secoli vocato agli scambi commerciali e culturali.
Dal bacino dell’Adda fino a Livigno si diramano molti percorsi strategici che, sin dai tempi dei Franchi, hanno reso la Valtellina un vivace crocevia di persone e di scambi tra il lago, il milanese e gli ampi territori d’oltralpe.
“Halal” è un termine arabo che significa “lecito” e fa riferimento a tutto ciò che è permesso secondo l’Islam, il contrario di ciò che è “haram”, ovvero “proibito”.
